Senior Product Development Manager - Food (m/w/d)

Über uns: Die Hamburger EVP Group verbindet und koordiniert die Kompetenzen & Ressourcen mittelständi­scher Consumer Health Care (CHC)-Unternehmen mit differenzierten regionalen und indikativen Schwerpunkten. Der Kern­markt unserer stark wachsenden Gruppe ist Europa, doch vertreiben wir unsere Produkte auch weltweit. Wir unterstützen Kunden aus Handel und Industrie bei der Entwicklung eigener CHC-Marken mit stetig neuen, trendgemäßen Produktentwicklungen. Unser Full Service umfasst dabei das gesamte Leistungs­spektrum von der maßgeschneiderten Idee bis zum Regal. Mit unseren eigenen, individuell positionier­ten Marken bieten wir zudem differenzierten Consumer Zielgruppen attraktive Lösungen für ihr persön­liches Gesundheitsmanagement. In der Gruppe liefern wir derzeit über 500 Artikel aller regulatorischen Kategorien (freiverkäufliche Arzneimittel, Medizin­produkte, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetik) und decken damit die gängigen Indika­tionen von Erkältung bis Beauty, sowie sämtliche Darreichungsformen von fest bis flüssig ab. Dabei setzen wir auf hohe Qualitätsstandards und innovative Technologien bzw. Inhaltsstoffe. Diese Aufgaben erwarten dich: Kontinuierliche Markt- und Wettbewerbsbeobachtung sowie Identifikation von Trends und Innovationspotenzialen zur Entwicklung neuer Produktideen im Bereich Nahrungsergänzungsmittel, Consumer Health und angrenzender Food-Kategorien Entwicklung neuer Produktkonzepte auf Basis von Markt-, Trend- und Wettbewerbsanalysen mit Fokus auf den DACH-Markt sowie international in Zusammenarbeit mitweiteren Entwicklungsstandorten, unter Berücksichtigung von Kunden-, Shopper- und Konsumentenbedürfnissen Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Innovationsagenda im Bereich Food/ NEM, insbesondere durch die Ableitung relevanter Wachstumsfelder und Portfolio-Gaps auf Basis von Markt-, Wettbewerbs- und Konsumentenverständnis Beratung interner Mitarbeiter (Sales/Marketing) und externer Kunden (zur Produktkonzeption/Rezeptur, rechtlic